Food & Wine Ambiente
Tendenza

 Olio questo sconosciuto

Progetti e visioni del nostro entroterra

di Flavio Lenardon. Si avvicina il 29 febbraio, data che darà inizio della 13ª edizione della manifestazione internazionale Olio Officina Festival. Quest’anno avrà luogo a Milano alla Fabbrica del Vapore di Viale G.C. Procaccini 4. Entrata Libera. Saranno presenti come sempre i fondatori di Treedream, Flavio Lenardon e l’ing. Giuseppe Stagnitto, che quest’anno faranno un focus su una realtà locale di grande importanza e troppo spesso dimenticata: la Cooperativa Olivicola di Arnasco. La coop di Arnasco che vede riconosciuta l’unicità dell’oliva Arnasca è una realtà del nostro primo entroterra albenganese che conta oltre 300 soci. 

È un esempio di solidità imprenditoriale agricola, condotta con grande sapienza ed esperienza dal presidente Luciano Gallizia, che dà lustro nel mondo alla nostra regione. Un movimento che apre ai giovani le porte di un futuro olivicolo sicuro e anche remunerativo. Nella foto: Flavio Lenardon – Giuseppe Stagnitto – Luciano Gallizia – Fabio Dell’Oriente – Nicola Piccardo.

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